スノーピーク オゼンライト

コーヒーに合う朝食 – コンビーフとレタスのサンドイッチ

モリノネチャンネルの動画の中で、実際に作った手軽な料理レシピを紹介します。今回はコンビーフとレタスのサンドイッチ。コーヒーやカフェラテにもよく合いそうです。

コンビーフとレタスのサンドイッチ

スーパーで手に入る食材で、短時間で作れます。コンビーフの代わりにシーチキンを使っても美味しいかも。

材料(一人分)

  • ライ麦パン:2枚(食パンで代用可)
  • レタス:2〜3枚
  • コンビーフ:大さじ2〜3
  • マヨネーズ:大さじ1
  • マスタード:大さじ 1/2

作り方

1)ライ麦パンに、マヨネーズとマスタードを塗る。

2)ほぐしたコンビーフ、レタスを載せる。

3)好みのサイズにカットする。

ライ麦パンを軽くトーストしても美味しいです。コンビーフはレンジで30秒程温めて柔らかくするとパンに伸ばしやすくなります。

今回のレシピはこの動画で作りました。

手軽に作れるサンドイッチ。アイスコーヒーと一緒にハイキングやキャンプの朝にオススメです。短時間で作れるので、ぜひ試してみてください。

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